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鳝魚方怎麼做

更新时间：2025-06-20 23:45:28

　　1、材料：

　　鳝魚500克，黃酒、蔥白、生姜、食鹽以及素油各适量；

　　2、做法：

　　鳝魚清洗幹淨，切成一寸寸一段段，然後将素油倒入炒鍋中，燒至七成熱的時候，将鳝魚、蔥白、生姜放進去，煸炒後加清水、黃酒、食鹽，最後用小火燒至熟透就可以了。

　　3、功效：對于大便出血的内痔有效。

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