芫爆鱿魚卷怎麼做-tft每日頭條

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芫爆鱿魚卷怎麼做

更新时间：2026-01-08 21:02:26

　　1、主料：冰鮮鱿魚。

　　2、輔料：香菜梗适量、紅椒适量。

　　3、調料：白胡椒粉1/2勺、鹽1/2勺、料酒2勺、白糖1/3勺、蒜片。

　　4、将鱿魚的頭部切下，去掉内髒、骨頭。

　　5、從上到下撕下一條鱿魚的皮，再從兩側将皮撕掉。

　　6、剞麥穗花刀,切成三角塊。

　　7、下入沸水鍋内略燙，成卷後撈出。

　　8、香菜擇洗幹淨，取梗切成段；紅椒洗淨去籽，切細條；蒜切片。

　　9、鍋置火上油燒熱，下入蒜片爆香。

　　10、下入鱿魚卷，烹入料酒、加白胡椒粉、鹽翻炒幾下。

　　11、倒入香菜梗、紅椒絲翻炒均勻，離火淋入香油即可。

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