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怎麼做甜酥薄餅

更新时间：2025-06-08 13:06:06

　　1、材料：自發粉1公斤 2、雞蛋8個 3、油4勺 4、白糖5兩。

　　2、将雞蛋、白糖、油放入自發粉裡。

　　3、先用筷子攪拌，如果覺得有點幹，可加入少許牛奶。

　　4、然後将面粉揉勻。

　　5、将活好的面蓋上屜布醒2個小時。（夏天醒的時間可短些)

　　6、面發好後，做出燒餅大小的小餅，放入烤箱内，正反各烤10分鐘後，一款又酥又香甜小酥餅出鍋了！

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