雞蛋怎樣吃營養最好?華龍網8月1日09時22分訊 對于雞蛋的烹調方式，煎炒烹炸樣樣皆可，而且做起來十分簡單，今天小編就來說說關于雞蛋怎樣吃營養最好?下面更多詳細答案一起來看看吧!
雞蛋怎樣吃營養最好
華龍網8月1日09時22分訊 對于雞蛋的烹調方式，煎炒烹炸樣樣皆可，而且做起來十分簡單。
1、蒸蛋和蛋花湯最容易消化，适合兒童、老人和病人。
2、炒雞蛋要注意搭配。缺乏維生素C是雞蛋唯一的‘短處’，所以搭配西紅柿、青椒、辣椒來炒，就可以彌補不足。
3、水煮蛋也是不錯的選擇，如果覺得味道單調，可以将煮好的蛋切塊，拌入沙拉或涼菜中。
4、煎雞蛋熱量較高，不宜多吃。
原來早上吃一個雞蛋，就能從頭補到腳，這回終于從專家那裡搞清楚弄明白了。一定要告訴家人和朋友們，以後雞蛋就早上吃了！
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