三文魚魚湯聞起來有着特殊的強烈木本香味，但嘗起來遠遠沒有那麼溫柔，哪怕十分之一三文魚嘗到嘴裡，也會辣得失語，并不是辣椒的辣，而是世間任何一種味道濃縮過度，都會産生辣感，三文魚就是木本香乘以一百倍的香。那麼，三文魚魚湯怎麼做呢
三文魚魚湯的做法步驟
材料：
1.黃洋蔥1個，香菇4個。
2.一根芹菜。
3.2個胡蘿蔔。
4.2瓣蒜。
5.25克黃油。
6.半個八角。
7.2片桂葉。
8.6個黑胡椒。
9.一湯勺白葡萄酒。
10.1-2斤三文魚，無骨無皮。
11.鹽。
12.200克北極蝦，去皮。
13.藏紅花0.5克。
14.1.5杯淡奶油。
15.粗面包或米飯。
做法
1.洋蔥，胡蘿蔔，芹菜，切片，香菇切小塊。大蒜切碎。
2.黃油入鍋，炒大蒜和藏紅花。
3.添加根莖類蔬菜，香菇和香料。煮5分鐘。
4.倒入高湯，酒和奶油煮5分鐘。
5.三文魚切一厘米方塊+鹽+現磨黑胡椒。煮5分鐘。
6.撒上北極蝦離火。
以上介紹的是三文魚魚湯怎麼做呢的詳細做法介紹，喜歡的朋友們也可以自己去試試。三文魚有衆所周知的降低血脂、防止心血管疾病的作用，能健腦益智。三文魚頭用來香煎和滾湯都很不錯。而且秋天吃三文魚還有滋潤肌膚的功效
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