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紅豆茯苓蓮子湯
紅豆茯苓蓮子湯
更新时间:2025-07-16 13:53:45

  對于紅豆茯苓蓮子湯這種食物,可能我們在生活中是很少食用的,因為我們在生活中一般是将這些東西分開來制作的。其實,紅豆茯苓蓮子湯這種食物的營養價值是比較高的,它含有很多的維生素和微量元素,對于我們的身體健康是有用的,希望你們在生活中可以嘗試一下它的制作方法。

  我們想要在生活中制作紅豆茯苓蓮子湯這種食物是比較簡單的,隻要我們在生活中準備好紅豆、茯苓以及蓮子這三種食材,就可以來制作它了,紅豆茯苓蓮子湯的制作方法跟我們在生活中制作綠豆湯是差不多的。

  功效:紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質,有補血、利尿、消腫、促進心髒活化等功效。另外其纖維有助排洩體内鹽分、脂肪等廢物,在排水腫上有很大效果。而茯苓是美白聖品,藥性平和,利水滲濕,能有效改善小便不利、水濕停滞的症候。而蓮子的利腎功效也有助于排水腫。三者合一,當然就是最佳的排除水腫的“靈丹妙藥”了。

  材料:紅豆一杯半(以量杯測量,約300ml)、茯苓三大片、蓮子150g、二号砂糖(蔗糖第一次結晶後所産的糖,糖度98%以上)适量。

  做法:

  1、紅豆洗淨泡水兩小時;茯苓掌心大三片剝成指甲大小後,泡水兩小時;蓮子洗淨備用(不用泡水)。

  2、把泡好的紅豆和茯苓放入大同電飯鍋内鍋,内鍋加水到七八分滿,外鍋四杯水,按下開關(即隔水炖煮的原理)。這個應該可以用炖盅煮吧???

  3、開關跳起來後,加入蓮子,外鍋再加一杯水,再次煮好後加入适量的二号砂糖。

  小貼士

  1.每日一碗,别吃多。做零食,或者替代某餐的澱粉。我是晚餐當主食吃一碗。

  2.這是一人大概一周的分量。放冰箱冷藏,最好分出幾份來凍在冰箱,時間長了壞掉就不好了。

  3.重在堅持。

  4.胃有問題的人可以先喝這個養好胃,就可以嘗試喝姜汁了。

  根據文章對于紅豆茯苓蓮子湯這種食物制作方法的介紹,相信你們都知道在生活中如何去制作紅豆茯苓蓮子湯了吧。紅豆茯苓蓮子湯這種食物我們在生活中适當的吃一些,對于我們養胃是很好的,而且這種東西含有比較多的營養物質。

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