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怎麼才能做出有口味的酸辣粉
怎麼才能做出有口味的酸辣粉
更新时间:2025-08-29 20:35:26

怎麼才能做出有口味的酸辣粉(0難度的十分鐘自制酸辣粉酸辣開胃)1

每次去店裡吃酸辣粉都覺得食材好簡單,自己在家做隻要十分鐘就能做出特别好吃的酸辣粉,口味一點也不輸店裡的味道

By 蘇雅小食記 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 紅薯粉 一把
  • 花生 适量
  • 大蒜泥 适量
  • 辣椒面 适量
  • 蚝油 1匙
  • 生抽 3匙
  • 鹽 适量
  • 陳醋 3匙
  • 白糖 半匙
  • 花生油 3匙
  • 榨菜 半包
  • 白芝麻 适量

做法步驟

怎麼才能做出有口味的酸辣粉(0難度的十分鐘自制酸辣粉酸辣開胃)2

1、蒜末,小米辣,白芝麻

怎麼才能做出有口味的酸辣粉(0難度的十分鐘自制酸辣粉酸辣開胃)3

2、淋上熱油

怎麼才能做出有口味的酸辣粉(0難度的十分鐘自制酸辣粉酸辣開胃)4

3、生抽,蚝油,醋,油辣子混合均勻

怎麼才能做出有口味的酸辣粉(0難度的十分鐘自制酸辣粉酸辣開胃)5

4、生抽,蚝油,醋,油辣子混合均勻

怎麼才能做出有口味的酸辣粉(0難度的十分鐘自制酸辣粉酸辣開胃)6

5、生抽,蚝油,醋,油辣子混合均勻

怎麼才能做出有口味的酸辣粉(0難度的十分鐘自制酸辣粉酸辣開胃)7

6、水開放入泡軟的紅薯粉

怎麼才能做出有口味的酸辣粉(0難度的十分鐘自制酸辣粉酸辣開胃)8

7、加入煮粉湯

怎麼才能做出有口味的酸辣粉(0難度的十分鐘自制酸辣粉酸辣開胃)9

8、撈出煮好的紅薯粉

怎麼才能做出有口味的酸辣粉(0難度的十分鐘自制酸辣粉酸辣開胃)10

9、放入花生,榨菜末,香菜

怎麼才能做出有口味的酸辣粉(0難度的十分鐘自制酸辣粉酸辣開胃)11

10、放入花生,榨菜末,香菜

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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