（圖文原創，侵權必究）
（圖文：秦陌然）
有沒有在那樣一個深夜，感覺肚子空空的，總想吃點東西，但吃完第二天又後悔。
今天做了一道低脂又飽腹美味的裙帶菜豆腐湯，鮮香無比，而且做法特别簡單，快來看看！
裙帶菜豆腐湯的用料十分簡單：
1、海裙帶菜
2、豆腐
3、2個雞蛋
4、冰凍蝦仁适量
5、蔥、蒜
鍋熱後，放油，雞蛋攪勻後，炒蛋餅。
出鍋後，用刀切成塊狀。
今天的炒蛋，形狀怎麼感覺有點像螃蟹呢？
蒜、蔥炒出香味，大蝦入鍋，翻炒至變色微黃，下入雞蛋碎繼續翻炒。
然後倒入适量水，要超過食材，将食材充分浸潤。
這次我用的是内酯豆腐，特别嫩滑，注意下鍋之後，不要用勺子攪動，輕輕晃動下鍋，讓豆腐覆蓋均勻，水還是要将豆腐浸潤。
蓋上鍋蓋後，悶煮10分鐘左右，等到湯汁變得白白的，開始下入裙帶菜，繼續煮2分鐘。
出鍋前，放入适量的鹽，雞精，五香粉。
湯色奶白，富含蛋白質，好吃不胖人的裙帶豆腐湯，就做好了。
晚上餓了不妨來一碗，營養又美味，第二天不用怕長胖。
這個湯非常鮮美，而且比較清淡。
喜歡吃酸的，可以來點白醋或者檸檬汁，我個人比較喜歡放檸檬汁，天然果酸。
也可以來點白胡椒粉調味。
裙帶菜利尿消腫，富含膳食纖維，促進腸胃蠕動；
豆腐、蝦仁、雞蛋含有豐富的蛋白質，而且是優質蛋白，好吃，不容易長胖。
新鮮美味的豆腐湯做完了，在家随手就能做，幹淨衛生，下次晚上不知道吃啥時，可以來上一碗。
今天的美食分享就到這裡了，感謝你的關注，也歡迎留言交流。
“說多了，全是口水，吃吧！”
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