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臘魚炒什麼好吃又簡單
臘魚炒什麼好吃又簡單
更新时间:2025-09-06 15:51:12

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臘魚炒什麼好吃又簡單(讓你停不下筷子的香炒臘魚)1

臘魚炒什麼好吃又簡單

準備好食材,将臘魚用淘米水洗兩遍,再用清水沖洗瀝幹 将青蒜、辣椒、姜蒜洗淨切末 鍋燒熱,加入适量油,最好用菜籽油 将臘魚放入鍋中小火開始煎 用筷子将臘魚翻動,煎至表面金黃 轉大火,加入半勺醋翻炒幾下,醋收汁後加入兩勺黃酒烹香 姜末、蒜末下入鍋中翻炒 辣椒放入鍋中翻炒 青蒜下入鍋中炒勻 關火,利用餘熱繼續翻炒幾下 出鍋,嘗一口吧,鹹香入味,非常多的好吃,
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