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今天給朋友們分享一道面食“蒲公英菜卷”今天就給大家具體分享一下它的制作過程，看似非常簡單，其實制作比較講究哦
下面咱們就給大家詳細介紹一下“蒲公英菜卷”的具體制作過程【視頻教程詳見文末“了解更多”】
食材：蒲公英，面粉，粉條
調料：鹽，雞精，鹽，雞精，味精，蒜泥，生抽，香醋，辣椒油
1，摘的新鮮蒲公英，摘洗幹淨，
2，蒲公英淘洗幹淨後，控幹水分
3，将控幹的蒲公英裝入盆中，灑上鹽，攪拌一下使得蒲公英稍微軟一點
4，準備面粉，加入清水揉成面團
5，蓋上盆醒面15分鐘，
6，然後将面團一分為二
7，擀成面片
8，放上腌制好的蒲公英，鋪上粉條
9，将粉條，蒲公卷在面片裡面
10，然後再切成小節
11，擺放在蒸鍋上，蓋上鍋蓋蒸約25分鐘
12，調汁子開吃（汁子調制：鹽，雞精，味精，蒜泥，生抽，香醋，辣椒油）
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