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鮮豬肝湯怎麼做

更新时间：2025-09-15 04:24:59

　　1、原料：蕃茄，豬肝，姜，香菜。

　　2、腌料：姜汁半匙、酒半匙、油半匙、太白粉半匙、醬油一匙。

　　3、做法如下：

　　⑴蕃茄洗淨切片。

　　⑵豬肝洗淨切薄片，加入腌料腌十分鐘。

　　⑶将鍋燒熱後，下油半匙爆香蕃茄及姜片，加适量水滾十五分鐘，放入豬肝煲煮，下調味料拌勻，放上香菜即可。

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