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香菇怎麼吃

更新时间：2025-08-08 08:53:22

　　1、食材：香菇200克、油菜200克、食用油5克、蒜5克、姜5克、蔥花5克、生抽5克、蚝油3克、雞精3克、鹽3克、水澱粉5克、紅辣椒适量。

　　2、油菜焯水撈出。鍋裡倒油，蔥姜蒜大火爆香。

　　3、倒入香菇，大火翻炒2分鐘。加生抽、蚝油、雞精，水翻炒均勻。

　　4、油菜擺盤，放上香菇，淋上湯汁，撒上紅辣椒即可。

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