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紅燒牛肉烏冬面正宗做法

更新时间：2025-07-28 20:03:01

紅燒牛肉烏冬面正宗做法（最對胃口的人氣家常菜）1

By 想飛的魚（薇·甜品）【豆果美食官方認證達人】

用料

烏冬面 300克
牛肉 100克
青椒半個
洋蔥半個
蚝油 1/2匙
老抽 1/2匙
蒜 2瓣
鹽少許

做法步驟

紅燒牛肉烏冬面正宗做法（最對胃口的人氣家常菜）2

1、材料備齊。

紅燒牛肉烏冬面正宗做法（最對胃口的人氣家常菜）3

2、烏冬面先煮一下，撈出過涼水備用。

紅燒牛肉烏冬面正宗做法（最對胃口的人氣家常菜）4

3、洋蔥，青椒，牛肉切絲。蒜切片。

紅燒牛肉烏冬面正宗做法（最對胃口的人氣家常菜）5

4、鍋内放油，加洋蔥，蒜片爆香。

紅燒牛肉烏冬面正宗做法（最對胃口的人氣家常菜）6

5、加入肉條炒熟。

紅燒牛肉烏冬面正宗做法（最對胃口的人氣家常菜）7

6、加入蚝油，老抽炒上色。

紅燒牛肉烏冬面正宗做法（最對胃口的人氣家常菜）8

7、放入烏冬面和30ml水

紅燒牛肉烏冬面正宗做法（最對胃口的人氣家常菜）9

8、最後放青椒炒熟即可。不夠鹹再加點鹽即可！

紅燒牛肉烏冬面正宗做法（最對胃口的人氣家常菜）10

9、可以撒點芝士粉裝飾一下。

小貼士

沒有牛肉就用了豬肉，或者雞肉都可以。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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