木瓜絲怎麼腌制好吃?首先要把木瓜絲拆開後放到一個比較大的容器裡，因為幹的木瓜絲一泡開，還是挺多的，大概泡五分鐘就好，泡的時間長了，就不脆了泡完以後，多洗幾遍，撈出來，瀝幹水，我來為大家科普一下關于木瓜絲怎麼腌制好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
木瓜絲怎麼腌制好吃
首先要把木瓜絲拆開後放到一個比較大的容器裡，因為幹的木瓜絲一泡開，還是挺多的，大概泡五分鐘就好，泡的時間長了，就不脆了！泡完以後，多洗幾遍，撈出來，瀝幹水！
把大蒜，姜，切碎，小米椒切片。這個放多少呢，也是根據自己來的，喜歡吃辣吃蒜，就多放一些。然後把冰糖弄碎一起放在容器裡。
接下來，把生抽倒進裝有蒜姜辣椒的容器裡，大概倒半瓶吧。半瓶也就是800毫升。
倒完後，就等木瓜絲了，看一下木瓜絲的水分瀝幹沒有，如果可以了，就把木瓜絲倒進來，攪拌。
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