韓國泡菜豆腐湯怎麼做-tft每日頭條

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韓國泡菜豆腐湯怎麼做

更新时间：2025-07-06 11:45:50

　　1、材料：韓式泡菜150克，豆腐200克，火腿100克，香菇3朵，油豆腐适量。調料：蔥适量，蒜末15克，鹽适量，醬油15毫升，雞精少許，香油适量。

　　2、豆腐切片在淡鹽水中浸泡10分鐘。

　　3、泡菜切小塊，油豆腐切三角形，火腿切半圓片，香菇切條。蒜切末蔥切段。

　　4、鍋中加入少許香油燒熱。倒入泡菜翻炒出香味。

　　5、加入适量的清水。放入油豆腐和香菇。

　　6、加入一半蒜泥和蔥段煮上10分鐘。加入豆腐。

　　7、加入醬油，和鹽繼續煮至5分鐘。

　　8、再把火腿放入，加入另一半的蔥和蒜末，雞精煮開即可關火。

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