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炸肉米粉怎麼做好吃

更新时间：2025-07-05 08:40:29

　　1、米粉炸肉的用料：五花肉1塊、鹽适量、老抽适量、雞精适量、生抽适量、紅薯粉一點點。

　　2、米粉在下鍋炸之前放入肉裡攪拌均勻适量沾滿即可。

　　3、肉切成片狀，薄厚中等。

　　4、加鹽，生抽，老抽，雞精，腌制30分鐘。

　　5、加入紅薯粉，紅薯粉一定要放在其他碗裡加一點水打濕，否則塊狀的到肉裡散不開。

　　6、放油下鍋炸至金黃色撈出控油即可，香噴噴的，米粉炸肉很好吃呢。

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