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無鋁泡打粉炸油餅做法和配方

更新时间：2025-07-14 18:36:44

　　1、準備用料：面粉300g、黃油20g、泡打粉3g、鹽适量、水适量、白糖20g

　　2、準備面粉。

　　3、加入泡打粉、2克酵母、白糖，揉成面團。

　　4、加入黃油，再次揉成面團醒半小時，然後放冰箱冷藏一個晚上。

　　5、分成小塊，擀面杖擀成面皮。

　　6、鍋裡倒入油燒熱，面皮中間劃幾道，然後放油鍋裡炸。

　　7、炸至漂浮，然後炸金黃即可。

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