1、廣式腸粉是用粘米粉、小麥面粉、粟米粉做成，其中粘米粉：小麥面粉：粟米粉：水的比例大概是10：1：2：30。
2、用白紗布鋪在腸粉爐上，倒下200公克的腸粉漿，并将内餡以一字形鋪在腸粉漿上，加蓋蒸3分鐘取出，趁熱卷成長條形，用刀切成3段後放在小盤子上，淋上醬汁即可食用。
廣式腸粉是用什麼粉做的
更新时间：2025-06-07 18:57:27
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