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排骨和胡蘿蔔的紅燒做法大全集

更新时间：2025-06-18 21:45:36

排骨和胡蘿蔔的紅燒做法大全集（清炖排骨胡蘿蔔獨家）1

食材明細

主料

排骨适量
胡蘿蔔适量

輔料

蔥适量
姜适量
花椒适量
白胡椒适量

調料

鹽适量
料酒适量
水适量

鹹鮮口味
炖工藝
一小時耗時
簡單難度

清炖排骨胡蘿蔔的做法步驟

1排骨洗淨入鍋焯水，放入姜片，花椒和料酒去腥。

排骨和胡蘿蔔的紅燒做法大全集（清炖排骨胡蘿蔔獨家）2

2胡蘿蔔和小蔥準備就緒。

排骨和胡蘿蔔的紅燒做法大全集（清炖排骨胡蘿蔔獨家）3

3排骨焯水後洗淨備用。

排骨和胡蘿蔔的紅燒做法大全集（清炖排骨胡蘿蔔獨家）4

4胡蘿蔔切滾刀狀。

排骨和胡蘿蔔的紅燒做法大全集（清炖排骨胡蘿蔔獨家）5

5鍋中入水放入排骨，花椒，胡椒，姜片和小蔥煮沸。

排骨和胡蘿蔔的紅燒做法大全集（清炖排骨胡蘿蔔獨家）6

6中火炖煮三十分鐘左右。

排骨和胡蘿蔔的紅燒做法大全集（清炖排骨胡蘿蔔獨家）7

7花椒和胡椒去腥增香。

排骨和胡蘿蔔的紅燒做法大全集（清炖排骨胡蘿蔔獨家）8

8加入胡蘿蔔繼續炖煮，加鹽調味。

排骨和胡蘿蔔的紅燒做法大全集（清炖排骨胡蘿蔔獨家）9

9胡蘿蔔熟透就可以關火啦。

排骨和胡蘿蔔的紅燒做法大全集（清炖排骨胡蘿蔔獨家）10

10撒入蔥花即可享用。

排骨和胡蘿蔔的紅燒做法大全集（清炖排骨胡蘿蔔獨家）11

11成品圖。

排骨和胡蘿蔔的紅燒做法大全集（清炖排骨胡蘿蔔獨家）12

12成品圖。

排骨和胡蘿蔔的紅燒做法大全集（清炖排骨胡蘿蔔獨家）13

小竅門

葷素搭配、營養又美味！祝您生活愉快！

使用的廚具：湯鍋、煮鍋

所屬分類：熱菜家常菜

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