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土豆雞蛋餅怎樣做才好吃
土豆雞蛋餅怎樣做才好吃
更新时间:2025-07-06 16:20:34

主料 面粉230克溫水300克土豆100克胡蘿蔔30克雞蛋2個

輔料 蔥15克鹽10克食用油适量

胡蘿蔔土豆雞蛋餅的做法

土豆雞蛋餅怎樣做才好吃(營養豐富又好吃)1

1、胡蘿蔔去皮切成絲

2、土豆去皮切成絲

3、切好的土豆絲放清水裡泡着,可以防止土豆氧化變色

4、蔥切碎備用

土豆雞蛋餅怎樣做才好吃(營養豐富又好吃)2

5、鍋内燒開水放少許的鹽和油,再倒入切好的胡蘿蔔和土豆絲煮三分鐘撈起濾幹水分

13、煎至兩面金黃即可出鍋

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