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家常西紅柿炒雞蛋步驟

更新时间：2025-07-11 11:02:58

家常西紅柿炒雞蛋步驟?主料西紅柿3個、雞蛋3個，我來為大家講解一下關于家常西紅柿炒雞蛋步驟?跟着小編一起來看一看吧!

家常西紅柿炒雞蛋步驟

主料。

西紅柿3個、雞蛋3個。

輔料。

色拉油50克、精鹽3克、蔥末3克、姜末3克。

做法步驟。

（1）将西紅柿清洗幹淨，切成小塊，裝入盤中待用。

（2）熱鍋放油燒熱，将打撒的雞蛋液倒入鍋中。

（3）将雞蛋炒熟，盛出，裝入碗中待用。

（4）熱鍋放油燒熱，爆香蔥姜末。

（5）放入西紅柿翻炒均勻，加入精鹽。

（6）翻炒均勻，放入炒好的雞蛋翻炒均勻。

（7）将西紅柿雞蛋翻炒均勻，出鍋，裝入盤中即可。

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