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小米南瓜粥怎樣制作
小米南瓜粥怎樣制作
更新时间:2025-08-18 13:17:20
小米南瓜粥的做法,主頁有很多的美食分享,需要的時候可以去看看,同時也歡迎你把自己做菜的方法分享給我們,小編我每天網羅各種美食的做法,有什麼想法和建議可以發信息給我。


小米南瓜粥怎樣制作(家常美食小米南瓜粥)1

▶用到的材料:

主料小米100g▪ 小南瓜200g▪

輔料水1000cc▪


▶做法步驟:

小米南瓜粥怎樣制作(家常美食小米南瓜粥)2

1.準備好所需的材料

2.小米挑除雜質,用清水快速洗淨,加1000cc清水浸泡1小時後放入電飯鍋開煮

3.南瓜去皮去籽切片,放到蒸鍋上蒸熟

4.蒸煮後的南瓜用鏟子或者大勺子壓成南瓜泥備用

小米南瓜粥怎樣制作(家常美食小米南瓜粥)3

5.呆小米快要煮熟時,将弄好的南瓜泥混合到小米粥中攪拌均勻

小米南瓜粥怎樣制作(家常美食小米南瓜粥)4

6.蓋上電飯鍋蓋煮至跳閘即可。

小米南瓜粥怎樣制作(家常美食小米南瓜粥)5

7.蓋上電飯鍋蓋煮至電飯煲跳閘即可。


溫馨提示:

1.小米和大米一樣,不要用力清洗,以免破壞了表面的營養物質。挑除雜質後加清水,用手指快速攪幾下倒掉水,然後加清水浸泡,浸泡後的水不要倒掉哦,營養很多都會在裡面呢,所以浸泡的時候直接将水加足了;
2.南瓜挺容易熟的,所以不需要借助什麼攪拌機打成泥,直接上鍋蒸熟後用鏟子或者大勺子壓成泥即可。南瓜要壓得細膩些,這樣和小米粥混合的時候吃起來口感更好;
3.等小米粥快熟的時候将南瓜泥放進去,不要一開始就和小米粥一起放進去煮,不然容易糊鍋和粘鍋;
4.南瓜一樣要挑甜的南瓜,色澤金黃,這樣煮出來的小米粥是非常香甜的!


以上就是本次分享的做法,你也可以在家試試,有什麼建議可以留言,歡迎點贊、分享。


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