1、一般來說，将白木耳浸泡好之後，在開水中煮2-3分鐘左右就能熟了，時間不能太長，否則會導緻裡面的營養成分大量流失，口感也會下降。
2、白木耳煮制方法比較簡單，要是喜歡吃口感比較爽脆的，那麼通常焯水幾分鐘就可以了，可以涼拌食用。
3、但是要是喜歡口感比較粘稠一點的，就需要煮制更長的時間，不過具體時間和使用鍋具的鍋具以及火候有一定的關系，所以我們在煮白木耳的時候可以根據自己的實際情況來進行判斷。
白木耳要煮多久才熟
更新时间：2025-11-26 15:24:19
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