By 百米飄香
1、準備食材筍 肉絲 香幹 榨菜
2、所有食材切絲 為成品好看切細絲 不講究的朋友可以随意
3、起鍋燒油 放入肉絲和榨菜
4、然後放筍絲炒一下
5、放入香幹 大火翻炒 網鍋邊噴入少許料酒
6、放熱水 沒過食材即可
7、放入一小勺鹽 半小勺糖 三小勺生抽醬油 一小勺老抽 焖煮半分鐘
8、出鍋撒蔥花點綴
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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