1、原料：面粉200g、雞蛋4個、牛奶一包、糖2勺、鹽适量、油适量。
2、做法：
（1）準備好原料；
（2）打四個雞蛋到容器裡面，将蛋清和蛋黃分離；
（3）用四根筷子打蛋清打成白色泡泡狀，加鹽和糖；
（4）打到有點稠時在放一勺糖；
（5）大概要打半小時左右，成為比較粘稠的像奶昔一樣的糊狀物；
（6）蛋黃裡放2大勺糖，3大勺冒尖的面粉，6勺牛奶；
（7）攪拌好後，倒入一半剛才打好的奶昔一樣的東西，上下拌勻，不打圈，稍後倒入另一半同樣是上下攪拌；
（8）電飯煲按下煮飯預熱一下，稍微熱些就好，然後倒入油，為了不粘。均勻的塗在鍋内；
（9）倒入拌好的材料，按下煮飯鍵，一會就跳到保溫上了。這時用毛巾擋住出氣口悶20分鐘，然後再按下煮飯鍵，稍等片刻就可以享受您親手烘培的面包了。
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