銀耳蓮子鲫魚湯-tft每日頭條

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銀耳蓮子鲫魚湯

更新时间：2024-04-29 12:01:42

　　1、食材：鲫魚1條、銀耳1塊、蓮子适量、蔥段适量、姜片适量、鹽适量、醋适量、料酒适量、香油适量。

　　2、鲫魚劃幾刀，其他材料備好。

　　3、鲫魚用鹽，料酒腌制1小時，銀耳，蓮子用水泡15分鐘。

　　4、蔥切段，姜切片，銀耳切塊。

　　5、鍋中倒入适量的油，倒入鲫魚煎至金黃色，關火。

　　6、砂鍋倒入清水，倒入姜片，蓮子，銀耳，鲫魚，蓋上蓋，大火煮開，改小火煮40分鐘。

　　7、銀耳蓮子鲫魚湯即可完成飲用！

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